2 ans ! déjà…

Ma fille a fêté ses deux ans le 28 octobre dernier ! Elle a réussi (plus ou moins) à souffler ses deux bougies, c’était très rigolo. Elle a aussi été très gâté !

Elle a eu un lit de grande : elle est trop fière et elle court vers son lit pour aller dormir. Pour l’instant on reste en mode turbulette, car elle ne gère pas encore la couette (et pas d’oreiller pour le moment).
Anniversaire Olivia 2 ans (1)

Elle a eu une surprise maison, mais ça, je vous le montre un peu plus tard !
Anniversaire Olivia 2 ans (2)
Voici le soufflage de bougie et son gâteau en forme de cœur. Elle n’a pas voulu en manger, mais par contre les Smarties succès garantie !
Anniversaire Olivia 2 ans (3)
Anniversaire Olivia 2 ans (4)

C’est un gâteau au chocolat, très classique. Pour le glaçage/ganache, j’ai utilisé de la crème fraîche liquide (30cl), du beurre (50g) et du chocolat pâtissier (200g). On fait bouillir la crème et puis hors du feu, on rajoute le beurre et le chocolat en morceau, laisser 5 minutes puis remuer pour faire le glaçage. C’était un peu trop, donc la prochaine fois je réduirai les quantités.

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11 réflexions sur “2 ans ! déjà…

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