Ma première Charlotte

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oui ! je l’ai réussi et plutôt deux fois qu’une !!!

Je me suis lancée sur une envie. Et qui plus est un challenge de taille puisque j’étais en charge du dessert de noël bis (un repas de noël bis entre noël et nouvel an) ! oui oui ! j’étais partie pour faire la bûche classique mais vu que je bossais, je ne me voyais pas passer la nuit dans la cuisine. J’ai donc fait une charlotte avec ce que je préfère : du chocolat et de la poire.

J’ai trouvé une recette sur Internet, je ne me rappelle plus la source, alors oui si tu reconnais ta recette n’hésite pas à me dire, je te citerai ^^

Et en fait, elle est HYPER simple à faire avec peu d’ingrédient ! juste prévoir de faire une partie la veille. Donc voici la recette tant attendue :

Il te faut un moule à charlotte (ou une casserole avec un peu de papier sulfurisé, elle sera un peu plus droite) et :
– pour la mousse au chocolat : 200g de chocolat pâtissier, 6 œufs et 1 pincée de sel (c’est tout ! Yep)
– pour la charlotte : une boîte de poire au sirop et 30 biscuits Cuillère (les gros et larges)

Etape 1 : Au moins 3 heures à l’avance (ou la veille), prépare la mousse au chocolat : fait fondre le chocolat au bain marie avec 4 cuillères à soupe d’eau.

Etape 2 : Mélange énergiquement le chocolat fondu et les jaunes d’œufs.

Etape 3 : Bats les blancs en neiges avec la pincée de sel. Incorpore les blancs à la préparation précédente. Laisse la mousse au chocolat au moins 3h au réfrigérateur.

Etape 4 : Quand la mousse est prête : entour ton moule de biscuit en trempant juste le dessous (l’extérieur doit rester sec) puis pour remplir : trempe les boudoirs dans le sirop des poires et mets les au fond, puis alterne une couche de poire (coupées en tranche) mousse au chocolat, biscuits imbibés etc. Et place là au réfrigérateur au minimum 3h.

(pour la version avec la casserole je te conseille de mettre une feuille de papier sulfurisé au fond pour un démoulage facile)

Voilà le résultat :

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Après un démoulage, j’ai rajouté un peu de chantilly et quelques noisettes pralines sur le dessous. Pour la déco, j’ai imprimé des petits personnages de Noël, et scotché sur un bâton à brochette.

c’était TROP BON, et elle n’a pas traîné dans l’assiette. C’est frais et ça fond dans la bouche.

Tu vas te lancer, toi aussi ?

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Mon Swap Calendrier de l’Avent 2017

Cette année, j’ai été un peu faignante pour mes loulous, j’ai succombé à la facilité en leur prenant un calendrier de l’avent tout fait, mais PAS avec des chocolats :
Un Calendrier Troll (avec Poppy) pour Olivia et un Cars (avec Flash McQueen) pour Elliot ; ils sont remplis de petits accessoires pour dessiner (gomme, crayons, autocollants, tampons, coloriages…). Je les ai trouvé chez Action début octobre (oui ! oui !) à moins de 4€ pièce, autant dire presque moins cher qu’avec des chocolats.
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Par contre,  cette année, je me suis lancée dans un swap (échange) de Calendrier de l’Avent. L’initiative vient de Chiffonnière d’Etoiles sur Instagram.
Les règles :
1- préparer 24 cadeaux* à sa binôme / Budget 30€ + fdp
* objets/articles que l’on a déjà, que l’on peut fabriquer, cuisiner, récolter…
2- chaque cadeau devra être emballé joliment et numéroté de 1 à 24
3- les swappeuses s’engagent à ouvrir les cadeaux dans l’ordre du jour et de le partager sur IG avec le #calendrier2lavent2017
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Je fais l’échange avec ma copine du sud ouest Nathy ( L’atelier des Pommes de Pin). Voici les 24 cadeaux que je lui ai fais pour elle, et sa petite famille (autant te dire que la plastifieuse a bossé dur !). Tu trouveras ci-dessous les photos mais aussi les liens/fiches à télécharger de tout ce que j’ai fait.
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Jour 1 – Buller : Appareil à bulles + recette maison* : Voilà de quoi faire des bulles à l’infini (recette ICI)
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Jour 2 – Lessiver : Bouteille avec de la lessive faite maison avec sa recette (ICI). Il y a aussi un lot de fiches recettes pour l’adoucissant, gel douche…
*je t’ai mis les fiches recettes à télécharger à la fin de l’article
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Jour 3 – Arc en Ciel : un camembert coloré et épingles à linge peintes: apprendre et associer les couleurs, avec des épingles pour la motricité fines des mains. Fiche à imprimer : panaka62 Montessori Camembert Coloré
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Jour 4 – Tracer : Bandes Graphiques pour tracer : de quoi s’entraîner, tracer, effacer et recommencer à l’infini avec le stylo velleda. Source : Fiche Maternelle
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Jour 5 – Tour : Duplo et cartes modèles : s’amuser à construire une tour de couleur en suivant un modèle. Source : Montessori… mais pas que
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Jour 6 – Réchauffer : Mini Bouillotte sèche faite maison (riz) : un petit tour aux micro-ondes avant de partir à l’école et plus de mains froides.
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Jour 7 – Bijoux : Perles pailles et ficelle : ça change du collier de nouille et développe la motricité fine.
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Jour 8 – Rond : Jeu de Plateau des bouchons : Repérage spatial et reconnaissance de la taille des bouchons.
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Jour 9 – Réflexion : jeu du Tan Gram, formes à reproduire pour développer la réflexion et la motricité fine. Source : Dessine moi une Histoire
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Jour 10 – Décorer : une guirlande de fanions à réaliser (papier et fil de coton bicolore). Source : DorothyNess
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Jour 11 – Clé : un porte clé fabriqué en perles Hama en forme de Porcinet. Source : Pinterest
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Jour 12 – Minutie : Pince et pompons pour développer l’adresse des petites mains. (la pince vient d’un Kit de pansement)
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Jour 13 – Relaxation : peigne de massage de cuir chevelu**
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Jour 14 – Attraper : petite balle de préhension à picot**
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Jour 15 – Coller : autocollants dinosaures et feuilles à gratter multicolore**
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Jour 16 – Vélo : une belle petite sonnette pour un vélo enfant**
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Jour 17 – Sous : un porte monnaie Chase Pat’Patrouille**
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Jour 18 – Roule : une petite boule Ours qui roule mais ne se renverse pas**
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Jour 19 – Allô : un grand classique qui marche toujours : un téléphone en pots de yaourt décoré de masking tape.
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Jour 20 – Sensation : des billes d’eau pour découvrir la sensation de mouillé mais sans eau. Achat : Amazon
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Jour 21 – Bien être : petit kit pour se faire plaisir, deux cubes de Bain et du vernis. Achat : Yves Rocher
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Jour 22 – Se Souvenir : 2 carnets et un stylo pour noter à tout moment : Plus rapide qu’une psychanalyse ! Pour garder les jolis mots et se débarrasser des vilains maux. Concept Casa Bonnie
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Jour 23 – Jouer : Jeu du Morpion à transporter partout (fait maison avec des perles Hama, pochette faite maison aussi avec le renard et le quadrillage dessinés à l’aide de feutres Posca)
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Jour 24 – Inventer : cahier à autocollants repositionnables pour s’inventer des histoires à l’infini. Source : La Vie Aux Couleurs de l’arc en ciel
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Il y a un peu de tout mais je l’avoue, un peu beaucoup pour ses enfants. La méthode Montessori m’a beaucoup inspirée. J’espère que ces cadeaux te donneront des idées pour l’année prochaine ou pour occuper tes bambins tout au long de l’année.

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Pour les Pochettes : j’ai utilisé des sacs en papier kraft, du fil de coton bicolore et j’ai imprimé les étiquettes numérotées :
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Fiches Recettes à télécharger panaka62 – Cartes Recettes produits maisons
avec la recette de la lessive, l’adoucissant, liquide vaisselle, nettoyant multi-surfaces, gel douche, et produit à bulle. à Imprimer, plastifier, faire un petit trou en haut à gauche de toutes les fiches et mettre un ruban ou anneau pour les avoir toujours ensembles.

** objets achetés chez Action
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Bonnet Tricot Minute enfant et adulte… Tuto

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Merci Bonjour Les Fleurs pour ton Tuto, ma fille l’adore ! (bon d’accord, c’est le pompon qu’elle préfère mais moi, c’est la rapidité d’exécution qui m’a plu ! J’ai encore pas mal de stock de Phildar Partner 6 et les enfants ont déjà deux snood chacun, ça commence à faire beaucoup. Cette fois ils auront des bonnets.

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Je te remet le TUTO ci dessous

Tailles : 3-5 ans (5-10 ans) (adulte)
Il te faut 2 pelotes de la Partner 6 en double et des aiguilles 8:

Monte 46 mailles, tricoter 6 rangs en côtes 2/2
Ensuite, tricote les 18 (20) (22) rangs suivants au point mousse soit 24 (26) (28) rangs au total. (tu peux aussi faire le point de riz à la place du point mousse qui est aussi très joli)

Puis commence alors les rangs de diminutions:

1er rang de diminution: tricote *6 mailles puis effectue une diminution*, répéte de *à* jusqu’à la fin du rang, il reste 41 mailles.

2 ème rang de diminution, tricote normalement.

3 ème rang de diminution: tricote *3 mailles endroit puis faire une diminution*, répéte de *à* jusqu’à la fin du rang, il reste 33 mailles.

4 ème rang de diminution, tricote normalement.

5 ème rang de diminution, *tricote 2 mailles endroit puis faire une diminution*, répéte de *à* jusqu’à la fin du rang, il reste 25 mailles.

6 ème rang de diminution, tricote normalement.

7 ème rang de diminution, *tricoter 2 mailles endroit puis faire une diminution*, répéte de *à* jusqu’à la fin du rang, il reste 19 mailles.

Rabat toutes les mailles, coupe le fil de la pelote en lui laissant de la longueur et se servir de ce dernier pour coudre le côté du bonnet en couture invisible.

Resserre le haut du bonnet en passant un fil dans une aiguille sur tout le pourtour puis serrer. Accroche un gros pompon… ou pas.

Voilà ! la tête au chaud pour l’hiver. Et petit bonus pour ma miss, j’ai tricoté un second bonnet et je n’ai pas resserré le haut après avoir rabattu les mailles. ça a laissé un trou pour passer la queue de cheval ^^ (j’ai cousu un petit nœud pour la touche féminine ❤ )

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La Boite à jeux / avec idées de cadeaux de Noël

Depuis que les enfants sont en âge de rester jouer dans leurs chambres, nous avons supprimer tous leurs jouets du salon. Il est assez petit, nous voulions faire de la place. Il y a toujours quelques livres à disposition. Mais depuis deux semaines, en fait, depuis une réunion sur les jeux de société, j’ai vu Olivia et Elliot s’amuser comme des petits fous.

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Alors j’ai installé dans une caisse en bois, les jeux qui étaient rangés (bien cachés dans un tiroir), et donc pas à portée de mains. Depuis ce changement les enfants sont ravis, ils jouent ensemble, on joue ensemble (Olivia est très demandeuse) : le matin avant lécole, le soir avant de manger… c’est top.

Voilà notre petite sélection de jeux, j’en ai encore quelques uns de ranger ailleurs, mais ça tournera de temps en temps :

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Jeu de cartes Diamoniak Djeco – à partir de 5 ans / 2 joueurs minimum
Jeu de mémoire Mistrigri Anzou – de 4 à 6 ans / 2 joueurs minimum
Jeu de cartes Dingo’Zoo Anzou – de 4 à 6 ans (voir un peu plus) / 2 joueurs minimum
Jeu de cartes Pouet Pouet (bruits et mîme) Djeco – de 5 à 9 ans / 2 joueurs minimum
Jeu de cartes Dobble Asmodée – dès 6 ans mais Elliot (3ans et demi) commence déjà à bien comprendre / 2 joueurs minimum
Jeu des 7 familles Janod – à partir de 3 ans / à deux minimum
Jeu magnétique Aventuro Djeco – habille ton bonhomme en pirate, chevalier, indien ou viking ou à ta guise / 1 joueur minimum
Jeu des Chevaux version voyage – à partir de 5 ans / 2 jours minimum
Jeu de Dames version voyage – à partir de 5 ans / 2 joueurs
Jeu Lattejo Ikea (type jenga) – à partir de 6 ans (mais je dirai moins) / 2 joueurs minimum

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Super Master Mind Hasbro (un peu beaucoup vintage…) – à partir de 7 ans (mais Olivia s’en sort bien à 6 ans) – 2 joueurs
Puissance 4 Hasbro – à partir de 6 ans / 2 joueurs
Saute Lapin Haba – à partir de 12 mois / 2 joueurs minimum

Voilà les jeux qu’il y a dans la liste de Noël des Loulous :
Beleduc - 22701 - Jeu De Société Éducatif - Hexenküche
Beleduc  Hexenkuche – jeu de mémoire à partir de 4 ans (mais je dirai un peu moins)

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Jeu de cartes King a Roo Piatnik – à partir de 6 ans

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Licornes dans les Nuages    Haba – à partir de 5ans

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Jeu Qwirkle – dès 6 ans


Jeu Labyrinthe Ravensburger – à partir de 7 ans (mais je dirais moins)

et enfin


jeu de logique Le Petit Chaperon Rouge Smart Game – 4/7 ans
(existe en plusieurs aux contes clic ICI pour la collection)

Jeu de cartes Rapide maison et son Tuto

J’ai adoré jouer avec Olivia à ce jeu. Le principe : on joue à 2, 6 images, 6 couleurs et 6 nombres.  A partir de deux cartes retournées face visible devant chacun des joueurs, ils prennent 3 cartes, ceux ci doivent le plus rapidement possible se débarrasser de leur tas de cartes en posant celles-ci sur l’une des 2 cartes visibles. Seules contraintes : n’avoir que 3 cartes dans les mains, respecter le même symbole, la même couleur ou le même nombre sur la carte. ça se joue bien à partir de 5/6 ans.

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J’ai choisi une fleur, une tomate, une voiture, un papillon, un chat et un diamant. Tu imprimes le pdf deux fois. En couleurs, j’ai choisi : jaune, orange, rouge, vert, bleu et violet. J’ai colorié grossièrement les dessins sur les cartes, aux crayons de couleur pour bien voir les symboles puis plastifié.

en nombre de carte à colorier comme suit :
Fleur : 5 jaune , 1 rouge et 6 orange
Tomate : 5 orange, 1 jaune et 6 violet,
Diamant : 5 violet, 1 orange et 6 rouge
Voiture : 5 rouge, 1 violet et 6 vert
Papillon : 5 vert, 1 jaune et 6 bleu
Chats : 5 bleu, 1 vert et 6 jaune

Tu peux aussi imprimer sur du papier épais, ça fera l’affaire et tu n’auras pas à découper deux fois ; ça fait 60 cartes en tout.

Tu trouvera ci dessous le pdf à télécharger
panaka62 jeu de carte Rapide Maison

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Have Fun 😉